入社式

こんにちは、ケータリング東京スタッフのしろです

 

本日は、いつもご利用いただいているリピーター様の入社式でした。

長い研修が終わり、やっと春・・・いよいよこれからが本番ですね。

一年後はきっと立派な先輩になってバリバリお仕事されているんでんしょうね。

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入社式ということで、紅白の桜餅をサービスさせていただきました。

関東版の桜餅は隅田川付近の桜の名所『長命寺』が発症とされています。

隅田川沿いには、昔から山桜が多く植えられていたので山桜の葉の塩漬けで作られました。

今では、大島桜の葉が柔らかくて適しているようで、伊豆のあたりで生産されています。

桜の葉は、柏餅や笹餅と同様に、抗菌効果があるので餅の腐敗を防ぐ目的で包まれるようになったようです。

また、ハレの意味の紅白カラーでお祝いらしさを出してみました。

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かっちりとスーツを身にまとった新入社員のみなさま、

一年後はスーツもこなれてくるんでしょうね。

これからいろんな経験をして素敵な社会人になってくださいね。

また来年もお会いできたら幸いです。

 

ケータリング東京

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